Categoria: Food

Home Food
IL CUORE DEL CACAO ……. UN RACCONTO LUNGO 500 ANNI DA CRISTOFORO COLOMBO A MICHELE FERRERO
Articolo

IL CUORE DEL CACAO ……. UN RACCONTO LUNGO 500 ANNI DA CRISTOFORO COLOMBO A MICHELE FERRERO

Lo scrittore ed esperto del cioccolato Napoleone Neri ha presentato ad Eurochocolate 2022 e alla Libreria Feltrinelli di Bologna “Il cuore del cacao” edito da Pendragon, il libro racconta “500 anni di storia del cioccolato”. L’opera dedicata a Michele Ferrero descrive il lavoro di milioni di uomini che producono in terre lontane il cacao, parla dell'epopea dei pionieri e dei procedimenti per produrre il cioccolato. L'arte del cioccolato, la qualità, le tipologie, le tecniche di degustazione.

Una settimana al via di Aria di Friuli Venezia Giulia ed è già sold-out
Articolo

Una settimana al via di Aria di Friuli Venezia Giulia ed è già sold-out

Dal 26 al 29 agosto 2022 è in programma a San Daniele del Friuli la festa del prosciutto. Ad aprire la kermesse Eleonora Boi e Filippo Ferraro.  Tra gli eventi in calendario buona parte degli appuntamenti risultano quasi esauriti. Ultimi posti disponibili per le visite guidate nei prosciuttifici e ai pic-nic. Numerose le prenotazioni per i bus turistici e sold out delle strutture ricettive della zona.

Gli studenti dell’Unicattolica si sfidano al primo Loison Hackathon
Articolo

Gli studenti dell’Unicattolica si sfidano al primo Loison Hackathon

La “maratona” che si è tenuta il 17 giugno nella sede di Loison Pasticceri a Costabissara (Vi), ha coinvolto 51 allievi che in 8 ore hanno “sfornato” 10 progetti  di comunicazione omnichannel per la promozione online dei prodotti e del brand Loison in 5 paesi stranieri.  Martedì 28 giugno la presentazione degli elaborati e la selezione dei 3 progetti finalisti: Irlanda e Francia dell'area Blu, Paesi Bassi dell'area Gialla. Ora si lavorerà in Loison per la fattibilità e la concretizzazione dei 3 progetti.